Wissen & Einordnung zu Nahrungsergänzungsmitteln

Nährstoffe verstehen Herkunft & Qualität Bewegung & Regeneration Wissen & Einordnung Rezepte & Anwendung

Frische Curcuma-Wurzeln und ein Schälchen Curcuma-Pulver – die Pflanze hinter dem Gewürz

Curcuma verstehen – Pflanze, Inhaltsstoffe und wissenschaftliche Einordnung

Curcuma – viel versprochen, wenig belegt? Raab Vitalfood ordnet ein, was die Pflanze wirklich enthält, wie Curcuminoide erforscht werden und warum Laborergebnisse nicht direkt auf den Alltag übertragbar sind.

3 min

Safranfäden in einer Holzschale mit Schöpflöffel – das teuerste Gewürz der Welt

Das teuerste Gewürz der Welt: Was Safran wirklich so besonders macht

150.000 bis 200.000 Blüten für ein Kilogramm – warum Safran so wertvoll ist. Raab Vitalfood erklärt Botanik, Qualitätskriterien und die Bedeutung von Crocin und Safranal.

3 min

Bio-Siegel nach EG-Öko-Verordnung auf einem grünen Blatt mit Wassertropfen

Bio heißt nicht automatisch “natürlicher”

Bio heißt nicht automatisch „natürlicher“ – das überrascht viele. Raab Vitalfood erklärt, was der EU-Bio-Standard wirklich bedeutet und warum Mineralstoffe nie biozertifizierbar sind.

4 min

Matcha-Tee mit Bambusbesen und Matcha-Pulver auf einem Holztisch – traditionelle japanische Zubereitung

Matcha – Herstellung, Qualität und die Besonderheit echter japanischer Handwerkskunst

Eine Steinmühle schafft nur 30 Gramm pro Stunde – so entsteht echter Matcha. Raab Vitalfood erklärt den Weg vom beschatteten Teestrauch in Kyūshū bis ins Glas.

6 min

AP-4® Hagebutte aus Chile – Bio-Qualität als Pulver und Kapseln von Raab Vitalfood

Hagebutte – Naturqualität mit Tradition

Die AP-4® Hagebutte von Raab Vitalfood: eine besondere wilde Sorte aus dem chilenischen Hochland – in Bio-Qualität, schonend geerntet und verarbeitet. Als Pulver oder Kapseln.