OPC aus Traubenkernen – Produkte gezielt vergleichen

Die vier Raab Produkte unterscheiden sich vor allem im Rezeptur-Schwerpunkt, im OPC-Gehalt pro Tagesportion und in den enthaltenen Begleitnährstoffen. Die folgende Übersicht hilft bei der Orientierung – ohne eine Wirkung von OPC selbst abzuleiten.

Kurz orientiert: 

• Bio OPC Extrakt: wenn OPC im Mittelpunkt stehen soll 

• Resveratrol mit OPC: wenn Sie OPC mit Resveratrol kombinieren möchten 

• Herz Gefäß Komplex: wenn Sie eine breitere Rezeptur mit Kalium, Thiamin, Vitamin C und Pflanzenstoffen suchen 

• Multivitamin Plus: wenn OPC Teil einer umfassenden Vitamin- und Mineralstoffversorgung sein soll 

Für OPC selbst ist derzeit keine gesundheitsbezogene Angabe nach Verordnung (EU) Nr. 432/2012 zugelassen. Deshalb ordnet Raab Vitalfood alle zugelassenen Health Claims ausschließlich den Nährstoffen zu, für die diese Angaben erlaubt sind – zum Beispiel Vitamin C, Thiamin oder Kalium.

Je nach Produkt können folgende zugelassene Angaben relevant sein:

OPC ist die Abkürzung für oligomere Proanthocyanidine. Dabei handelt es sich um sekundäre Pflanzenstoffe aus der Gruppe der Polyphenole. Sie kommen unter anderem in Traubenkernen, Beerenschalen und weiteren pflanzlichen Rohstoffen vor.

Chemisch betrachtet ist OPC kein einzelnes Molekül, sondern eine Verbindung aus mehreren Flavan-3-ol-Bausteinen. Diese Bausteine können sich zu Ketten unterschiedlicher Länge zusammenschließen. Genau dieser oligomere Aufbau unterscheidet OPC von einzelnen Polyphenol-Molekülen wie Resveratrol oder Quercetin.

Polyphenole werden häufig in einem Atemzug genannt, unterscheiden sich aber chemisch deutlich voneinander.

OPC und Anthocyane gehören beide zu den Flavonoiden, sind aber nicht identisch. Anthocyane sind vor allem für die intensive Farbe vieler Beeren verantwortlich. Proanthocyanidine sind dagegen farblos.

Vertiefung: Warum Kerne und Schalen mehr Aufmerksamkeit verdienen

Raab Vitalfood verwendet standardisiertes OPC aus dem Markenextrakt Vintera®. „Standardisiert" bedeutet: Der OPC-Gehalt wird analytisch geprüft und in jeder Tagesportion konstant gehalten.

Die unterschiedlichen OPC-Mengen ergeben sich aus der jeweiligen Produktrezeptur: Im Bio OPC Extrakt steht OPC im Mittelpunkt. In Resveratrol mit OPC, Herz Gefäß Komplex und Multivitamin Plus ist es Teil einer breiteren Rezeptur

Raab Vitalfood kombiniert OPC je nach Produktrezeptur mit weiteren Nährstoffen und Pflanzenstoffen. Zugelassene gesundheitsbezogene Angaben beziehen sich dabei ausschließlich auf Nährstoffe wie Vitamin C, Thiamin oder Kalium.

• Bio OPC Extrakt kombiniert OPC mit Vitamin C aus Acerola.

• Resveratrol mit OPC kombiniert OPC mit trans-Resveratrol, Thiamin und Piperin aus schwarzem Pfeffer.

• Herz Gefäß Komplex kombiniert OPC mit L-Arginin, Kalium, Thiamin, Vitamin C und schwarzem Knoblauch.

• Multivitamin Plus kombiniert Vitamine und Mineralstoffe mit OPC, Curcuminoiden und Milchsäurebakterien.

L-Arginin ist eine proteinogene Aminosäure und damit Bestandteil körpereigener Proteine. Schwarzer Knoblauch entsteht durch kontrollierte Fermentation von frischem Knoblauch. Dadurch wird er mild und süßlich; zugleich enthält er die Schwefelverbindung S-Allylcystein.

Raab Vitalfood verwendet für alle vier Produkte standardisiertes OPC aus dem Markenextrakt Vintera®. Der Extrakt wird aus Cava-Trauben der Region Penedès südlich von Barcelona gewonnen.

Der OPC-Gehalt wird analytisch geprüft und standardisiert, sodass jede Tagesportion die angegebene Menge enthält. Unabhängige Laborkontrollen in deutschen akkreditierten Laboren sowie externe Audits nach IFS Food- und Bio-Standards begleiten die Herstellung.

Entwickelt und hergestellt wird im Familienbetrieb von Raab Vitalfood in Bayern. Das Bio OPC Extrakt sowie die im Bio OPC Extrakt enthaltenen Rohstoffe tragen das EU-Bio-Siegel. Alle vier OPC-Produkte sind vegan.