Nährstoff-Wissen: Vitamine, Mineralstoffe & Co. einfach erklärt

Was darf ein Hersteller über sein Produkt sagen – und was nicht? Raab Vitalfood erklärt, was Health Claims sind, wie die EU sie regelt und warum ihre konsequente Einhaltung ein...

Nahrungsergänzung – unnötig oder unverzichtbar? Weder noch. Raab Vitalfood erklärt, was Nahrungsergänzungsmittel per EU-Definition sind, welche Health Claims gelten und warum Pauschalurteile nicht haltbar sind.

Was leistet der Körper wirklich – und was verspricht „Detox“ nur? Raab Vitalfood erklärt, wie Leber, Niere und Darm kontinuierlich arbeiten und warum kurzfristige Kuren das nicht verändern.

Detox-Kur, Radikaldität, Neujahrs-Reboot – klingt gut, hält selten. Raab Vitalfood erklärt, warum kleine Gewohnheiten in der Verhaltenspsychologie als zuverlässiger gelten als große Vorsätze.

Entdecken Sie, was die sogenannten Blue Zones auszeichnet – von Ernährung und Bewegung bis zu sozialen Ritualen. Mit wissenschaftlicher Einordnung, kritischem Blick auf die Datenlage und einem Rezept aus Ikaria.

Warum altern wir? Raab Vitalfood erklärt die 12 „Hallmarks of Aging“ – die biologischen Prozesse hinter dem Altern – und welche Rolle Bewegung und Ernährung dabei spielen.

Was steckt im Good Aging Komplex? Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe wie Quercetin, Curcuma und Resveratrol – Raab Vitalfood erklärt die Kombination.