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Raab Bio Ingwer Pulver 100g - Mangan trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen, Ingwerpulver mit schwarzem Pfeffer aus Peru
Bio Ingwer Pulver - Mangan trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei, 99% Ingwer mit Pfeffer von Raab Vitalfood
Raab Vitalfood – von der Produktentwicklung über eigene Produktion bis zur Logistik alles aus einer Hand, IFS-Food-zertifiziert durch TÜV Süd.
Raab Vitalfood Bio Ingwer Pulver

Bio Ingwer Pulver

99 % Ingwerpulver mit 1 % schwarzem Pfeffer, fein vermahlen

Aufzählungspunkt

Ingwer aus kontrolliert biologischem Anbau durch Kleinbauern in Peru (Provinz Chanchamayo)

Aufzählungspunkt

enthält natürlicherweise ätherisches Öl

Aufzählungspunkt

eignet sich perfekt für Säfte sowie Tandoori - und Tajine Gerichte

12,90 €
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Geprüfte & zertifizierte Qualität

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Eigene Produktion in Deutschland

Bio-Pionier seit 1989 Symbol

Familiengeführt
seit 1989

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Was ist Ingwer?

Ingwer (Zingiberofficinale Roscoe) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) und stammt ursprünglich aus Asien, wo er seit über 3000 Jahren als Gewürz verwendet wird. Ingwer ist eine Rhizompflanze, was bedeutet, dass der unterirdische Wurzelstock, das sogenannte Rhizom, als essbarer Teil genutzt wird. Der Wurzelstock entwickelt fingerartige Auswüchse und ist von einer hellbraunen Schicht umgeben, während das Innere des Rhizoms leicht gelblich ist. Oft als „Ingwerknolle“ bezeichnet, enthält das Rhizom die charakteristischen ätherischen Öle, die für den würzig-zitronigen Geschmack des Ingwers verantwortlich sind.

Warum Ingwer Pulver von Raab Vitalfood?

Raab Bio Ingwer Pulver in Premium Bio Qualität stammt aus Peru, wo er auf rund 1000 m Höhe in Hanglage gedeiht. Diese Bedingungen bieten optimale Wachstumsverhältnisse, die das Aroma und die Qualität des Ingwers fördern. Der Bio Ingwer wird schonend getrocknet und zu feinem Pulver vermahlen, um die wertvollen Inhaltsstoffe (ätherisches Öl) bestmöglich zu bewahren.  

Neben dem hochwertigen Ingwerpulver enthält das Produkt gemahlenen Pfeffer, der das natürliche Piperin liefert und für einen würzig intensiven Geschmack sorgt. Das Pulver enthält zudem das Spurenelement Mangan, welches zu einem normalen Energiestoffwechsels und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beiträgt. 

Wussten Sie schon?

Wussten Sie, dass der „Pichanaki“-Ingwer aus der Region Chanchamayo, Peru, weltweit für sein intensives Aroma und seinen Gehalt an ätherischem Öl geschätzt wird? 

Die Kombination mit Pfeffer macht das Raab Bio Ingwer Pulver zu einer kraftvollen Würze, die sich ideal in der täglichen Ernährung einsetzen lässt. Es verfeinert Tandoori- oder Tajine-Gerichte und bringt eine würzige Note in die Küche. Besonders zur Weihnachtszeit kann Ingwer Kuchen und Gebäck ein köstliches, leicht scharfes Aroma verleihen. 

Hier geht es zum Gewährleistungslabel der EU

Die gesetzliche Gewährleistung ist ein Recht, das dir als Käufer zusteht. Sie verpflichtet den Verkäufer, für Mängel einzustehen, die bereits bei Übergabe bestanden – unabhängig von einer zusätzlichen Garantie.

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