Bio Ingwer Premium mit Pfeffer Pulver
- Raab Ingwer Pulver in Premium Bio Qualität, ergänzt mit Piperin aus gemahlenem Pfeffer
- Anbau durch Kleinbauern in Peru (Provinz Chanchamayo), nach Fairtrade-Richtlinien und kontrolliert biologisch
- enthält natürlicherweise ätherische Öle
- enthält natürlicherweise Mangan
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- Portionen: 33
- Artikelnummer: 3696
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- Raab Ingwer Pulver in Premium Bio Qualität, ergänzt mit Piperin aus gemahlenem Pfeffer
- Anbau durch Kleinbauern in Peru (Provinz Chanchamayo), nach Fairtrade-Richtlinien und kontrolliert biologisch
- enthält natürlicherweise ätherische Öle
- enthält natürlicherweise Mangan
Raab Ingwer Pulver in Premium Bio Qualität bietet eine einfache Möglichkeit, die Ingwer-Wurzel in die tägliche Ernährung zu integrieren.
Raab Bio Ingwer enthält ätherisches Öl aus Ingwer und wird ergänzt durch Piperin aus gemahlenem Pfeffer. Das Pulver enthält natürlicherweise das Spurenelement Mangan. Mangan trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und einen normalen Energiestoffwechsel aufrechtzuerhalten.
Diese Verpackung enthält 33 Portionen.
DE-ÖKO-001
Nicht EU-Landwirtschaft
V3.2
Nährwerte | Pro 100 g (NRV) | Pro 3 g* (NRV) |
---|---|---|
Energie | 1306 kJ / 311 kcal | 39 kJ / 9 kcal |
Fett | 2,1 g | < 0,5 g |
‑ davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | < 0,1 g |
Kohlenhydrate | 53 g | 1,6 g |
‑ davon Zucker | 5,1 g | < 0,5 g |
Ballaststoffe | 20 g | 0,6 g |
Eiweiß | 10 g | < 0,5 g |
Salz | 0,02 g | < 0,01 g |
Mangan | 30 mg (1500 %) | 0,9 mg (45 %) |
Ätherisches Öl | 2000 mg | 60 mg |
Piperin | 67 mg | 2 mg |
Ingwer
Ingwer (Zingiber officinale) wird seit über 3000 Jahren aufgrund seiner enthaltenen ätherischen Öle und Scharfstoffe in der asiatischen Küche besonders geschätzt.
Er gehört zur Familie der sogenannten Ingwergewächse (Zingiberaceae), zu der u.a. auch Kurkuma gehört. Ingwer ist eines der beliebtesten Gewürze. Hierfür wird an erster Stelle die Ingwerknolle verwendet. Aufgrund der enthaltenen Inhaltsstoffe weist sie einen fruchtig-scharfen Geschmack auf.
Raab Bio Ingwer Premium mit Pfeffer Pulver
Raab Ingwer Pulver in Premium Bio Qualität enthält fein vermahlenen Ingwer und wird ergänzt durch Piperin aus gemahlenem Pfeffer.
Hierfür werden die Ingwerknollen in der Region Pichanaki in Peru, genauer gesagt in der Provinz Chanchamayo, kontrolliert biologisch angebaut. Nach der Ernte der Knollen erfolgt die schonende Trocknung und anschließend wird sie fein vermahlen.
Das Ingwer Pulver bietet eine einfache Möglichkeit, die Ingwerwurzel in die tägliche Ernährung zu integrieren.
Raab Bio Ingwer enthält natürlicherweise einerseits ätherisches Öl und andererseits auch das Spurenelement Mangan. Mangan trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und einen normalen Energiestoffwechsel aufrechtzuerhalten.
Das Ingwer Premium Pulver enthält 60 mg ätherisches Öl pro Tagesportion (= 3 g).
Wie sollte das Ingwer Pulver eingenommen werden?
Das Ingwer Pulver eignet sich sehr gut für die Herstellung von süßen und pikanten Gerichten, wie z.B. Suppen, Gebäck oder Kuchen. Geben Sie täglich 1 TL (à 3 g) in 500 ml kalte Säfte (z.B. Orangen- oder Karottensaft) oder warme Suppen. Entdecken Sie neue kulinarische Welten, wie z.B. Tandoori- oder Tajine-Gerichte, welche mit Ingwer wunderbar verfeinert und aufgewertet werden können. Des Weiteren kann Ingwer, besonders innerhalb der Weihnachtsbäckerei, Kuchen oder Gebäck verfeinern.